Меззе из хумуса, хацилима, тыквы с тахиной и финиковым соусом, свекольного пюре с затаром, форшмака, схуга , белой тхины с чипсами из злаков.
Mezze of hummus, hellema, pumpkin with tahina and date sauce, beetroot puree with Zatar, mincemeat, Shug , white mayonnaise with chips of grains.
Семга, форель, муксун домашнего посола, профитроли с фаршмаком, гефилте фиш, ассорти брускет и красная икра, икорный соус.
Salmon, trout, whitefish is the home of the Ambassador, profiteroles with before, gefilte fish, assorted bruschetta and red caviar, and caviar sauce.
С листьями салата и каперсами.
With lettuce and capers.
Разносолы из квашеной капусты с виноградом и душистым маслом, маринованной капусты, малосольных огурцов, маринованных черри, чеснока, маринованной зелёной редьки со свеклой и чили.
Pickles of the sauerkraut with grapes and sunflower oil, pickled cabbage, pickled cucumbers, pickled cherry tomatoes, garlic, pickled green radish with beets and Chile.
Карпаччо из сёмги с томатными спагетти вялеными томатами, каперсами и оливками.
Salmon carpaccio with tomato spaghetti sun-dried tomatoes, capers and olives.
Ассорти брускет с баклажаном и печёным перцем, с хе из сельди, с томатами и красным луком, с копченой макрелью и зелёной фасолью.
Assorted bruschetta with eggplant and roasted peppers, with Hye herring with tomato and red onion, with smoked mackerel and green beans.
Тар-тар из свеклы с цикорием, красным и зелёным луком.
Tartar of beetroot, endive, red and green onions.
Звезда давида слабосоленая рыба: муксун, форель, семга, красная икра.
Star of David light-salted fish: whitefish, trout, salmon, red caviar.
Израильский салат из огурцов, томатов и сладкого перца.
Israeli salad cucumbers, tomatoes and peppers.
Картофельный салат с малосольным огурцом стеблем сельдерея, яйцом, горчицей и домашним майонезом.
Potato salad with salted cucumber, celery, egg, mustard and homemade mayonnaise.
Сливовидные томаты со сладким луком, пророщенной соей и кунжутным маслом.
Plum tomatoes with sweet onions, sprouts of soy and sesame oil.
Салат из свеклы и порея с рукколой, гранатом и грецким орехом.
Salad with beets and leeks with arugula, pomegranate and walnuts.
Салат из красной капусты с маринованными зёрнами горчицы, морковью и яблочным уксусом.
Salad of red cabbage with pickled mustard seeds, carrots and Apple cider vinegar.
Копчёная макрель, айсберг и черри с яйцом и гречишными чипсами.
Smoked mackerel, lettuce and tomatoes with egg and buckwheat crisps.
Салат ям тихони филе цыпленка, микс салатов, печеный перец, орех кедровый, кунжут,остпый срус со сладким перцем, крем тофу, оливковая заправка.
Salad Yam demure chicken fillet, salad mix, roasted pepper, pine nuts, sesame,Ostby Cruz with sweet peppers, cream tofu, olive oil, salt.
Салат меудан Форель, меига, помидор свежий, кунжут, заправка оливковая, микс салатов, соус терияки, перец юадгарский, чипса из помидора.
Salad MEUDON Trout, Maiga, fresh tomato, sesame, olive dressing, mixed salad, teriyaki sauce, pepper yadgari, chips of tomato.
Брискет из говядины, перец болгарский, цукини, шампиньоны, баклажаны, кукуруза, чери, микс салатов, базилик и гранатовая заправка.
Brisket beef, bell peppers, zucchini, mushrooms, eggplant, corn, cherry, salad mix, Basil and pomegranate dressing.
Шашлык из сёмги с овощами-гриль и лимоном
Skewers of salmon with grilled vegetables and lemon
Стейк из сёмги с овощами-гриль и лимоном.
Salmon steak with grilled vegetables and lemon.
Шашлык из цыплёнка с кус-кусом, со свежими овощами и теплой питой.
Skewers of chicken with cous-cous, with fresh vegetables and warm pita bread.
Люля-кебаб из баранины с кус-кусом со свежими овощами и теплой питой.
Kebab of lamb with cous-cous with fresh vegetables and warm pita bread.
Бифштекс из говядины с капонатой по-сицилийски.
Steak of beef with caponata Sicilian.
Кефта из баранины и говядины с кедровым орехом, кус-кусом со свежими овощами и домашней аджикой.
The spice of the lamb and beef with pine nuts, couscous with fresh vegetables and homemade sauce.
Каре ягнёнка с баклажанами, картофель запеченный, вяленые томаты, соус брусничный, соус крем бальзамический.
Rack of lamb with eggplant, baked potatoes, sun-dried tomatoes, sauce cranberry sauce cream of balsamic.
Борщ с телятиной и домашним майонезом.
Borsch with veal and homemade mayonnaise.
Доро ват на куриной голени с томатами, луком и сельдереем.
Doro Wat chicken drumsticks with tomatoes, onions and celery.
Креплах с куриным бульоном, морковью и петрушкой.
Kreplach with chicken broth, carrots and parsley.
Щучьи котлетки с жемчужным ризотто.
Pike cutlets with pearl risotto.
Фиштекс из трески в томатно-пряном соусе с теплым винегретом.
Vistex of cod in tomato-spicy sauce with a warm vinaigrette.
Судак с вешенками и зелёным салатом.
Pike-perch with oyster mushrooms and a green salad.
Крокеты из трески и картофеля с чипсами из злаков и томатным тар-таром.
Croquettes of cod and potato chips cereal and tomato tar-tar.
Даг бе тивуль сини Форель, кунжут,соус терияки, кабачок, пюре картофельное, шпинат, молоко кокосовое, чеснок, лимон, лайм, перец юолгарский, микс салатов и лимонный фрэш.
Doug BAA Tivoli blue Trout, sesame seeds,teriyaki sauce, squash, mashed potatoes, spinach, coconut milk, garlic, lemon, lime, pepper gagarski, mixed salad and lemon juice.
Шоколадный фондан с домашним апельсиновым сарбетом
Chocolate fondant with homemade orange Surbiton
Фалафель с питой, израильским салатом, маринованным огурцом, чили и соусом Тхина.
Falafel with pita, Israeli salad, pickled cucumber, chilli and Tahini sauce.
Равиоли с томлёным брискетом и индейкой под соусом из тархуна и томатным тар-таром.
Ravioli with stewed briskets and Turkey with sauce from a tarragon and tomato tar-tar.
Мятные ньокки с куриными фрикадельками в соусе из томленых томатов.
Mint gnocchi with chicken meatballs in a sauce of stewed tomatoes.
Равиоли с баклажанами на подушке из теплых томатов.
Ravioli stuffed with aubergines on a bed of warm tomatoes.
Рагу из говядины с овощами и горчицей с подпечённым хлебом.
Beef stew with vegetables and mustard with pompejanum bread.
Томлёная телятина с грибами и картофельным кремом под хрустящей корочкой.
Stewed beef with mushrooms and potato cream a crunchy crust.
Баранья лопатка со злаками и грушей.
Lamb shoulder with cereal and a pear.
Баклажан с рубленой бараниной, зеленью кедровым орехом, чесноком и соусом “Тхина”
Eggplant with minced lamb, herbs, pine nuts, garlic and sauce “Tahini”
Фрикадельки из баранины с луком шалот зеленью и хумусом.
Meatballs of lamb with shallot greens and hummus.
Фрикадельки из говядины и баранины с фасолью, миндалём и печёной тыквой.
Meatballs of beef and lamb with beans, almonds and roasted pumpkin.
Куриная ножка томлёная с черносливом с картофельным пюре
Chicken leg stewed with prunes served with mashed potatoes
Цыпленок-тапака с маринованными овощами и соусом из свежих томатов.
Chicken tapaka with pickled vegetables and a sauce of fresh tomatoes.
Бакар меоде, нежнейшие рулеты из телятины, шпинат, микс зелени,эстрагон, баклажан, цукини, картофель, лук порей, кокосовое молоко,микс салатов, гранатовая заправка,помидоры.
Bakar Meade, tender rolls of veal, spinach, mixed greens,tarragon, eggplant, zucchini, potatoes, leeks, coconut milk,mixed salad, pomegranate dressing,tomatoes.